Volle und reife Honigwaben werden vor Ort mit Solarenergie kalt geschleudert.
Der feingesiebte Honig wird noch vor der Kristallisation in Gläser abgefüllt.
Fazit: Dieser Honig ist ein mit viel Liebe und Idealismus bereitgestelltes Naturprodukt, das mit kleinstem Energieaufwand, naturnah und damit nachhaltig gewonnen wird!
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